NERACA

Jakarta – Presiden Jokowi menginstruksikan jajarannya untuk melakukan langkah-langkah persiapan dan antisipasi terhadap ketersediaan dan stabilitas harga bahan pokok (bapok) menjelang Idulfitri atau Lebaran 2023.

Menyikapi hal tersebut, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto mengungkapkan bahwa saat ini pemerintah telah melakukan langkah-langkah persiapan salah satunya dalam menekan harga bahan pokok.

“Saya rasa semua relatif aman. Tentu stok yang tergantung impor ada yang terkait tadi seperti yang disampaikan Pak Arief (Kepala Badan Pangan Nasional) (seperti) daging, yang berikut kedelai, tentu kita minta supaya pengadaannya segera,” ujar Airlangga.

Lalu, Menteri Perdagangan, Zulkifli Hasan menambahkan bahwa saat ini langkah-langkah persiapan menjelang lebaran tersebut sudah berjalan hampir 90 persen. “Persiapan lebaran tadi hampir 90 persen on the track, mudah-mudahan tidak ada masalah apa-apa. Ketersediaan pangan cukup sampai hari ini, harga masih terkendali,” ucap Zulkifli.

Lebih lanjut, Zulkifli mengatakan bahwa Presiden Jokowi telah menginstruksikan Bulog untuk dapat menyerap beras hasil panen secara maksimal. “Tadi arahan Presiden agar Bulog menyerap gabah atau beras hasil panen dari petani semaksimal mungkin, sebanyak-banyaknya,” tutur Zulkifli, akhir pekan lalu.

Sebelumnya, saat di Brebes, Jawa Tengah Wakil Menteri Perdagangan Jerry Sambuaga juga mengatakan, jelang Lebaran 2023, pemerintah terus berupaya menjaga ketersediaan  pasokan dan stabilisasi harga barang kebutuhan bapok di tengah masyarakat. Salah satunya dengan menjaga komoditas bawang merah yang banyak dikonsumsi masyarakat pada periode puasa dan Lebaran.

“Kita patut bersyukur saat ini tengah berlangsung panen bawang merah yang bertepatan dengan periode menjelang Ramadhan dan Lebaran. Sehingga, diharapkan dapat menambah pasokan  bawang merah di pasar rakyat guna menjaga stabilitas harga bawang merah, baik di tingkat petani maupun di tingkat konsumen,” ungkap Jerrry.

Selain itu, sebagai bentuk nyata komitmen Kemendag dalam mendukung komoditas bawang merah dan komoditas pertanian lainnya di antaranya melalui fasilitasi pembangunan Sistem Resi Gudang (SRG) dengan sistem Controlled Athmosphere Storage (CAS) yang salah satunya dibangun di wilayah Brebes.

Jerry mewakili pemerintah sekaligus masyarakat Indonesia, menyampaikan terima kasih kepada para petani selaku penyangga pangan nasional yang senantiasa menyediakan pangan untuk memenuhi kebutuhan dan pemenuhan gizi bagi masyarakat Indonesia.

“Masyarakat juga diimbau untuk memberikan apresiasi kepada para petani dengan mengonsumsi produk hasil pertanian nasional. Dengan begitu, akan memberikan semangat kepada para petani dalam menyediakan pangan bagi kita semua,” ungkap Jerry.

Jerry menambahkan, “tak ketinggalan, kami juga mengharapkan dukungan pemerintah daerah (Pemda) dan  seluruh pihak terkait untuk memastikan kelancaran distribusi guna menjaga ketersediaan bawang  merah di pasar rakyat dengan harga terjangkau. Sehingga, masyarakat merasa aman dan tenang  dalam menjalankan ibadah Puasa dan Lebaran.”

Jerry sering mengatakan, dari hasil  pantauandi beberapa tempat dengan data Kemendag terkait rata-rata harga eceran nasional bapok. Harga sebagian besar stabil cenderung stabil. Kemendag  bersama Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri), Badan Pusat Statistik (BPS), dan pemerintah  daerah menyusun Indeks Perkembangan Harga (IPH) sebagai upaya bersama mengendalikan inflasi di daerah.

Selain itu, pemerintah saat ini fokus untuk menjamin keberlangsungan suplai dan stok untuk  masyarakat. Terkait harga, dilaporkan ada beberapa komoditas bapok yang naik tapi masih dalam batas kewajaran karena ada peningkatan permintaan. 

Kemendag juga akan berkolaborasi dengan Badan Pangan Nasional (Bapanas) untuk memastikan kecukupan cadangan pangan pemerintah dan optimalisasi distribusi barang kebutuhan pokok melalui penugasan Bulog dan ID Food.

Lebih lanjut, Kemendag secara berkala juga melakukan pemantauan perkembangan  harga bapok melalui Sistem Pemantauan Pasar Kebutuhan Pokok (SP2KP) pada 216 pasar di 90  kabupaten/kota. gro