NERACA

Jakarta - Flash Coffee menjalin kerjasama dengan Lawless Donuts untuk menciptakan menu baru untuk hidangan menu berbuka puasa. Setidaknya ada tiga menu minuman dan tiga menu donat untuk menyambut bulan Ramadan tahun ini. Untuk ketiga menu minuman yaitu Oreo Speedwagon, Double Trouble, dan Burner. Sementara untuk donat yaitu Rocko, Jhonny Glazo dan Power Puff Glaze. 

"Kami melihatada yang identik pada Flash Coffee dan Lawless, yaitu sama-sama berani melakukan hal yang berbeda dan tidak mengikuti pakem yang sudah ada. Kita lihat sekarang, bahwa Lawless tetap konsisten dengan konsep musik cadas dan street culture, tapi mampu jadi brand yang sustainable dan digemari banyak kalangan," ujar Country Head Of Marketing Flash Coffee Indonesia, Grace Surya saat peluncuran ketiga menu tersebut di Jakarta, Jumat (8/4).

Bertajuk #DareToDoNuts, kampanye kolaborasi produk ini berlangsung dari 8 April hingga 8 Mei 2022. Minuman dan donat ini dapat dibeli dalam satu bundle maupun secara terpisah di sejumlah gerai Flash Coffee (diantaranya Blok M Plaza, Kota Wisata Cibubur dan Pantai Indah Kapuk, kedua gerai Lawless Donuts di Melawai dan The Lapan Bintaro, dan juga melalui aplikasi Flash Coffee.

Minuman dari Flash Coffee diracik langsung oleh Head of Barista Flash Coffee, Robby Firlian, yang merupakan juara Indonesia Latte Art Championship 2018. Oreo Speedwagon adalah minuman berbasis espresso dengan remah-remah biskuit Oreo. Sementara untuk varian Double Trouble ini mengandung dua shot espresso yang dikocok dengan susu dan whipped cream. Sementara Burner tidak mengandung kopi, namun mendapatkan cita rasa unik dari perpaduan bubuk arang, susu dan sirup karamel.

Agar rasa donat dan minuman berkesinambungan, dapur Lawless menggunakan beberapa bahan baku yang digunakan Flash Coffee untuk membuat tiga varian donat baru. Rocko adalah donat dengan glaze coklat dan ditaburi remah-remah kue Oreo. Johnny dilapisi bubuk arang dan kacang pistachio, sementara Power Puff dilapisi glaze rasa tiramisu dan remah-remah kue Biscoff. 

Tak sekedar kolaborasi produk saja, kerja sama Flash Coffee dan Lawless juga turut dalam program berbagi tiap pekannya. Pertama, akan ada kunjungan ke panti asuhan anak-anak berkebutuhan khusus, dimana anak-anak panti bisa menikmati donat dan minuman non-kopi. Kedua, akan ada kegiatan bagi-bagi ta’jil di salah satu titik jalan raya ibukota. Dan ketiga, di kala warga Jakarta sudah mulai fokus ke mudik, Flash Coffee dan Lawless akan kembali berbagi donat dan minuman non-kopi ke sebuah panti asuhan penderita down syndrome.

Dalam kesempatan yang sama, F&B Director Lawless Burgerbar Asia Medhina Indra menjelaskan alasan kedua brand ternama tersebut bekerjasama. "Kita sama-sama memiliki spirit yang sama makanya kita satukan antara minuman Flash Coffee dengan Donut Lawless," jelasnya. Sementara dari sisi penamaan yang unik, Medhi menjelaskan bahwa nama yang unik diciptakan untuk menarik perhatiaan dan terkesan lucu serta mudah diingat oleh orang.