Warga Diminta Teliti Membeli Daging di Pasar Tradisional

Senin, 22/08/2011

Masyarakat dimbau untuk berhati–hati ketika membeli daging sapi, kerbau atau ayam di pasar–pasar tradisional, karena dikhawatirkan daging yang diperjual belikan sudah busuk atau mengandung formalin.

“ Usahakan kalau membeli daging di kios yang terang dan jelas. Teliti juga dagingnya segar atau tidak, bau amis atau bau busuk," kata Plt (Pelaksana tugas) Kepala Dinas Pertanian Kota Bogor Hidmat Sughiana Kamis (18/8) kemarin.

Hidmat menghimbau masyarakat Bogor khususnya ibu – ibu rumah, mengingat telah ditemukannya 45 kg daging busuk dan usus ayam yang mengandung formalin dalam sidak shubuh yang dilakukan tim gabungan Pemkot Bogor, di dua pasar tradisional yakni Pasar Anyar dan Pasar Bogor.

Hidmat menegaskan, pihaknya akan terus melakukan pengawasan secara intensif ke sejumlah pasar tradisional di Kota Bogor. “ Jika ditemukan adanya kejanggalan kita akan bergerak, dan jika terbukti dagangan yang diperjual belikan mengandung formalin atau busuk akan kita amankan, “ tukasnya.

Diakui Hidmat, setiap bulan suci Ramadhan temuan daging busuk yang diperjual belikan di pasar tradisional kerap terjadi.“Makanya kedepan kita berharap ada sanksi tegas yang dilakukan aparat kepolisian. “ kata Hidmat,