Sehat Dengan Mengkonsumsi Sayuran Hijau

Neraca. Sebuah studi baru tentang nutrisi dan kesehatan mata menemukan, antioksidan lutein, zeaxantin, dan vitamin E dapat membantu mencegah katarak. Studi dilakukan terhadap lebih dari 35.000 perempuan Amerika usia setengah baya dan dipantau selama 10 tahun.

Di awal studi partisipan diminta untuk mengisi survei tentang susunan makanan dan suplemen makanan yang mereka gunakan. Di akhir studi terdapat 2031 kasus baru katarak. Hasil temuan utama studi adalah, perempuan yang mendapatkan lebih banyak lutein, zeanxanthin, dan vitamin E berkemungkinan lebih kecil mengembangkan katarak dibanding perempuan yang tidak mengkonsumsi nutrien ini.

Makanan yang kaya lutein dan zeanxanthien antara lain sayuran daun hijau seperti bayam, kale collard dan mustard green, labu kuning, pea hijau, brokoli dan jagung. Makanan yang kaya vitamin E antara lain minyak sayuran, almond, biji bunga matahari, sayuran daun hijau, dan serealia yang difortifikasi. Perempuan yang mendapatkan paling banyak lutein, zeanxanthien dari makanan dan vitamin E dari makanan dan suplemen, kasus katarak 18% lebih rendah dibanding yang tidak mendapatkan nutrien ini dan disarankan pula agar banyak mengkonsumsi buah-buahan yang banyak mengandung vit.C ,vit.A dan vit E.

Penggunaan Kacamata gelap atau kacamata regular yang dapat menghalangi sinar ultraviolet (UV) sebaiknya digunakan ketika berada diruang terbuka pada siang hari, karena apabila mata terkena sinar matahari terlalu lama juga dapat mempercepat proses katarak pada mata.

Katarak adalah istilah kedokteran untuk setiap keadaan kekeruhan yang terjadi pada lensa mata yang dapat terjadi akibat hidrasi (penambahan cairan lensa), denaturasi protein lensa atau dapat juga akibat dari kedua-duanya. Biasanya mengenai kedua mata dan berjalan progresif. Katarak menyebabkan penderita tidak bisa melihat dengan jelas karena dengan lensa yang keruh cahaya sulit mencapai retina dan akan menghasilkan bayangan yang kabur pada retina. Jumlah dan bentuk kekeruhan pada setiap lensa mata dapat bervariasi.

BERITA TERKAIT

Sequis Luncurkan Produk Asuransi dengan Perlindungan Hingga Rp90 miliar

    NERACA   Jakarta - PT Asuransi Jiwa Sequis Life meluncurkan produk asuransi kesehatan dengan perlindungan hingga Rp 90…

Dukung Gaya Hidup Sehat, Taiwan akan Kembali Happy Run

    NERACA Jakarta - Taiwan kembali mengajak masyarakat Indonesia untuk berolahraga dalam rangkaian acara Taiwan Excellence Happy Run 2019,…

LG Perkenalkan Monitor dengan Kecepatan 1 Milisecond

    NERACA   Jakarta - LG Electronics (LG) menyatakan kesiapannya untuk segera memasarkan dua monitor gaming terbarunya. Hadir dengan…

BERITA LAINNYA DI KESEHATAN

Tips Sukses Puasa dan Menurunkan Berat Badan Sekaligus

Pada teorinya, puasa bisa membantu menurunkan berat badan. Pola makan yang berubah membuat asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh…

5 Cara Basmi Bau Mulut Saat Berpuasa

Selama bulan Ramadan, umat Islam musti berkawan dengan haus dan lapar. Kurang lebih 13 jam tubuh tidak memperoleh asupan apapun.…

Vitamin A juga Memperkuat Imun dan Cegah Jerawat

Vitamin A merupakan salah satu mikronutrien yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin yang larut dalam lemak ini penting untuk kesehatan.…