Hasil Evaluasi Menjelang Ramadhan,Kualitas Daging Masih Bisa Dipertahankan

Memasuki Bulan Ramadhan maupun menghadapi Hari Raya Idul Fitri, permintaan komoditas hasil peternakan melonjak, baik daging sapi, daging ayam maupun telur. Berdasarkan hasil evaluasi menjelang datangnya Bulan Puasa, kualitas daging baik sapi maupun ayam bisa dipertahankan, ungkap Kadisnak Jabar, Kusmayadi Tatang Padmadinata, di sela-sela kegiatan sidak Senin (1/8) lalu.

Menurut Kusmayadi, diakui dalam situasi menghadapi Bulan Ramadhan maupun Hari Raya Idul Fitri harga daging mengalami lonjakan, untuk daging sapi yang di hari-hari biasa Rp.58.000,- per kg menghadapi Bulan Ramadhan tembus di harga Rp.70.000,- per kg.

Kenaikan juga terjadi pada harga daging ayam dimana pada hari-hari biasa rata-rata sebesar Rp.24.000,- per kg, dalam suasana menjelang Bulan Ramadhan mencapai Rp. 30.000,- per kg.

Kendati harga daging sempat mengalami kenaikan, ujar Kusmayadi, dari sisi kualitas masih bisa dipertahankan karena dari laporan yang masuk tidak ada laporan perihal daging yang bermasalah baik rusak maupun adanya hewan ternak yang sakit.

BERITA TERKAIT

3 Tahun Evaluasi Ekonomi Jokowi-JK

    Oleh: Bhima Yudhistira Adhinegara Peneliti INDEF               Presiden Jokowi-JK punya dua jurus yang selalu dibawa kemanapun ia…

Pembentukan Holding BUMN Sektoral Bisa Picu Masalah Baru

NERACA Jakarta - Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Rini Soemarno telah menetapkan setidaknya enam induk usaha (holding) BUMN akan…

Menjelang Tiga Tahun Pemerintahan Mr. Jokowi

  Oleh: Andakara Setiawan, Mahasiswa Pasca Sarjana FISIP Unpad Menjelang tiga tahun masa pemerintahan Presiden Joko Widodo dan Wakil Presiden…

BERITA LAINNYA DI EKONOMI DAERAH

PROVINSI SUMATERA SELATAN - Sekda: Bantuan Desa Bukan Sekedar Pemanfaatan Dana

PROVINSI SUMATERA SELATAN Sekda: Bantuan Desa Bukan Sekedar Pemanfaatan Dana NERACA Palembang - Sekretaris Daerah (Sekda) Sumatera Selatan Nasrun Umar…

KOTA TANGERANG - Sekda: "Smart City" Bukan Sekedar Gaya Hidup

KOTA TANGERANG Sekda: "Smart City" Bukan Sekedar Gaya Hidup NERACA Tangerang - Sektretaris Daerah (Sekda) Kota Tangerang Dadi Budaeri mengatakan,…

Platform RegoPantes Jembatani Petani dengan Konsumen

Platform RegoPantes Jembatani Petani dengan Konsumen NERACA Jakarta - PT 8Villages Indonesia meluncurkan platform e-commerce RegoPantes yang menjembatani transaksi langsung…