Setu Babakan, Pusat Kuliner Betawi

Mungkin ketika mendengar nama Setu babakan, telinga masyarakat Jakarta sudah tidak asing lagi. Kawasan di belahan Jakarta Selatan ini sudah sangat kental dengan aroma Betawi, suku asli yang mendiami Jakarta. Baik dari segi kebudayaan, adat istiadat ataupun kuliner khas kotanya yang juga sering disebut kota metropolitan.

Ya, soal kebudayaan serta rekreasi Betawi, memang di sini tempatnya. Biasanya setiap Minggu digelar pementasan kebudayaan Betawi di satu panggung yang disediakan di kawasan tersebut. Begitu pula soal kuliner khas Jakarta, di sini juga tempatnya.

Beragam kuliner khas Jakarta yang hampir punah dapat dengan mudah untuk ditemui di lokasi yang biasa dikunjungi warga Jakarta itu. Kulines seperti kerak telor, uli bakar, bir pletok dan lain sebagainya tersedia di sini. Sontak, kawasan ini menjadi surga para penikmat hiburan sederhana di kota Jakarta.

Tak hanya itu, kawasan ini juga menjadi surganya para pedagang makanan khas Betawi. Apalagi, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta belakangan ini tengah merancang beberapa destinasi bisnis berbasis kuliner tradisional. Dimana Setu Babakan menjadi salah satu kawasan yang diupayakan dalam waktu dekat. Selain Setu Babakan, kawasan Waduk Melati, Tanah Abang, Jakarta Pusat juga sedang dijajaki.

Kuliner tradisional menjadi fokus sang Gubernur, karena dia ingin memberdayakan usaha kecil menengah (UKM). Karena itu, ke depannya baik pemprov DKI Jakarta maupun swasta akan terus mengembangkan pusat jajanan tradisional yang modern. Apalagi, berdasarkan pantauan yang dilakukan Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi, potensi bisnis kuliner terus menunjukkan sinyal positif. Khususnya, masakan tradisional Jakarta yang kini sangat langka untuk ditemui.

BERITA TERKAIT

Pusat Kompetensi SDM Industri Kakao di Batang Pacu Hilirisasi

NERACA Jakarta – Pemerintah terus mendorong pengembangan hilirisasi di sektor industri untuk meningkatkan nilai tambah bahan baku di dalam negeri.…

Menteri LHK Aspirasi Masyarakat Revitalisasi Setu Pladen Depok

Menteri LHK Aspirasi Masyarakat Revitalisasi Setu Pladen Depok NERACA Depok - Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan (LHK) Siti Nurbaya Bakar…

Kaum Millenial di Minta Masuk Dalam Bisnis Kuliner Indonesia

NERACA Jakarta - Tokoh kuliner Sisca Soewitomo mengajak kaum millenial agar mencintai kulliner Indonesia dan mengajal kaum millenial ikut terjun…

BERITA LAINNYA DI PELUANG USAHA

Pesatnya Perkembangan Pasar Modern dan Digitalisasi, Sarinah Tetap Bina UMKM

BUMN ritel PT Sarinah (Persero) menyatakan yakin bisa tetap eksis di tengah pesatnya perkembangan dunia digital. Untuk itu, Sarinah tetap…

Pertemuan IMF –WB Momentun Perkenalkan Produk UMKM Nasional Dikancah International

Pertemuan tahunan IMF – World Bank (WB)  yang berlangsung di Nusa Bali harus bisa menjadi momentum memperkenalkan produk  usaha mikro,…

Sruput Dinginnya Usaha Minuman Bubble

Meski tidak seheboh dulu minuman bubble . Tapi usaha ini masih menyimpan potensi. Pemain baru usaha ini juga masih muncul…