BUDAYAKAN KONSUMEN CERDAS - Kualitas Hortikultura Lokal Ungguli Produk Impor

NERACA

 

Jakarta - Indonesia memiliki kekayaan hayati (biodiversity) terutama buah dan sayuran tropis dengan aneka ragam cita rasa dengan kualitas yang tidak kalah dengan buah dan sayuran impor. Menteri Perdagangan Gita Wirjawan mengatakan, kualitas dan rasa buah atau sayur Indonesia tidak kalah dengan buah atau sayur impor. Bahkan manggis, mangga, cabe merah dan anggrek asal Indonesia telah menembus pasar luar negeri.

Untuk meningkatkan kesadaran konsumen terhadap cinta buah dan sayur lokal, perlu dilakukan sosialisasi budaya konsumen cerdas, sekaligus untuk terus meningkatkan rasa kecintaan cinta dan membeli produk lokal. Gita mengatakan bahwa konsumen yang cerdas tentunya diharapkan akan dapat menjaga pasar hortikultura nasional, dengan cara menumbuhkan kecintaan terhadap produk Indonesia dan membeli dan mengkonsumsi buah dan sayur produk dalam negeri.

"Meskipun demikian, konsumen cerdas tidak anti produk impor karena Indonesia juga melakukan ekspor produk hortikulturanya ke negara lain. Konsumen yang cerdas membeli produk impor dengan cara yang sangat selektif ketika produk tersebut tidak ada substitusinya di Indonesia," ujarnya melalui keterangan tertulis yang diterima Neraca, Kamis (4/10).

Menurut dia, upaya pencerdasan terhadap para konsumen sangat penting, karena hal itu dapat memberikan dampak yang signifikan bagi perilaku berkonsumsi. "Suatu saat, konsumen cerdas akan dengan sadar membeli produk hortikulutura Indonesia, untuk dapat menjaga keberlanjutan produsen/petani dalam negeri, meningkatkan pendapatan masyarakat, mengurangi pengangguran, mengurangi ketergantungan impor dan menghargai hasil tanaman petani bangsa sendiri," katanya.

Gita juga mendorong serta meminta agar para karyawan Kementerian Perdagangan dapat menjadi pionir dalam membentuk konsumen Indonesia menjadi lebih cerdas. "Untuk menggalakkan kesadaran terhadap kecintaan konsumen terhadap produk hortikultura Indonesia, maka harus kita mulai dari diri kita sendiri, dimulai dari karyawan/karyawati Kementerian Perdagangan, membeli dan mengkonsumsi buah dan sayur lokal," imbuhnya.

Secara kelembagaan, dia berupaya agar Kementerian Perdagangan secara maksimal dapat mendorong pemasaran hasil produksi para petani, dengan memfasilitasi pemasaran produk para petani yang tergabung dalam asosiasi Pasar Tani binaan Kementerian Pertanian. Diharapkan konsumen, petani dan pedagang kecil dapat berinteraksi secara langsung, sehingga tercipta harga yang pantas serta pemasaran langsung yang menguntungkan bagi keduanya.

Incar Pasar Eropa

Meskipun saat ini nilai perdagangan Indonesia untuk produk hortikultura masih negatif, namun potensi hortikultura, khususnya sayuran dan buah, masih cukup besar dan variatif. Walaupun beberapa negara-negara di Eropa tengah mengalami krisis, namun Kementerian Perdagangan tengah berupaya memperluas pasar ke Eropa dengan melakukan sosialisasi melalui Swiss Import Promotion Programme (SIPPO) untuk meningkatkan kemampuan para eksportir agar dapat menyesuaikan kualitas produknya di negara tujuan ekspor.

“Kami optimis bahwa produk hortikultura Indonesia mampu bersaing dengan produk hortikultura dari negara lain. Dari segi rasa, kita masih unggul, namun dari segi tampilan memang harus kita perbaiki agar lebih menarik konsumen. Oleh karena itu, ini merupakan salah satu PR (Pekerjaan Rumah) yang harus kita selesaikan bersama,” ungkap Direktur Pengembangan Produk Ekspor dan Ekonomi Kreatif Kementerian Perdagangan Dody Edward melalui keterangan tertulis belum lama ini.

Perkembangan ekspor sayuran dan buah Indonesia selama periode 2007-2011 menunjukan tren yang cenderung positif, yaitu sebesar 8,26%, dengan negara yang menjadi tujuan ekspor antara lain Singapura, Pakistan, India, China dan Bangladesh. Pada tahun 2007 nilai ekspor sayuran dan buah Indonesia mencapai US$335 juta, sementara pada tahun 2011 nilai ekspornya mencapai US$ 493 juta. Adapun nilai ekspor periode Januari-April 2012 telah mencapai US$ 152 juta atau terjadi peningkatan 10,88% jika dibandingkan periode yang sama tahun 2011 yaitu US$ 137 juta.

Beberapa waktu lalu, Menteri Pertanian Suswono mengatakan, dalam dua tahun ini ekspor hortikultura ke Singapura stagnan pada 6% atau setara 24.000 ton per tahun. Padahal, potensi pasarnya mencapai 400.000 ton per tahun. Dia menjelaskan, stagnasi ekspor hortikultura ke Singapura karena harganya tidak kompetitif dibandingkan dengan komoditas serupa dari negara lain. Harga buah dan sayur asal Indonesia terlalu mahal lantaran terlalu banyak perantara.

Oleh karena itu, Suswono menawarkan kepada Singapura agar bersedia menanam modal di Indonesia di bidang hortikultura. Mereka juga dapat membina petani Indonesia menghasilkan produk yang sesuai dengan kebutuhan pasar. Saat panen tiba, produk tersebut dapat langsung dibawa ke Singapura tanpa perantara sehingga harganya lebih bersaing.

BERITA TERKAIT

Di Pameran Seafood Amerika, Potensi Perdagangan Capai USD58,47 Juta

NERACA Jakarta –Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berhasil membawa produk perikanan Indonesia bersinar di ajang Seafood Expo North America (SENA)…

Jelang HBKN, Jaga Stabilitas Harga dan Pasokan Bapok

NERACA Jakarta – Kementerian Perdagangan (Kemendag) terus meningkatkan koordinasi dengan instansi terkait dalam  menjaga stabilitas harga dan pasokan barang kebutuhan…

Sistem Keamanan Pangan Segar Daerah Dioptimalkan

NERACA Makassar – Badan Pangan Nasional/National Food Agency (Bapanas/NFA) telah menerbitkan Perbadan Nomor 12 Tahun 2023 tentang Penyelenggaraan Urusan Pemerintahan…

BERITA LAINNYA DI Perdagangan

Di Pameran Seafood Amerika, Potensi Perdagangan Capai USD58,47 Juta

NERACA Jakarta –Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berhasil membawa produk perikanan Indonesia bersinar di ajang Seafood Expo North America (SENA)…

Jelang HBKN, Jaga Stabilitas Harga dan Pasokan Bapok

NERACA Jakarta – Kementerian Perdagangan (Kemendag) terus meningkatkan koordinasi dengan instansi terkait dalam  menjaga stabilitas harga dan pasokan barang kebutuhan…

Sistem Keamanan Pangan Segar Daerah Dioptimalkan

NERACA Makassar – Badan Pangan Nasional/National Food Agency (Bapanas/NFA) telah menerbitkan Perbadan Nomor 12 Tahun 2023 tentang Penyelenggaraan Urusan Pemerintahan…