Kulineran di Simpang Lima Semarang, Hary Tanoe Ajak Pengusaha dan Pemda Bangun Ekosistem Wisata Kuliner

SEMARANG, Ketua Umum Partai Perindo Hary Tanoesoedibjo mengatakan perlu sinergi antara pemerintah daerah dan pelaku usaha untuk membangun ekosistem. Pemerintah daerah harus terus gencar mempromosikan sentra-sentra kuliner supaya masyarakat tahu, kalau mereka mau kuliner tertentu harus kemana. "Ini ekosistem yang harus disatukan. Kepala daerah harus berperan. Kemudian pedagangnya mengelola tempat kuliner," kata Hary saat menikmati makan malam di kawasan Simpang Lima, Kota Semarang, Jawa Tengah, Selasa (26/3/2019).

Pria yang akrab disapa Hary itu menjelaskan, pelaku usaha harus bisa mengelola tempat kuliner dengan baik. Menjaga kebersihan menjadi keharusan agar masyarakat mau datang dan merasa nyaman. "Pastikan tempatnya rapi, enak buat tempat orang kumpul, ngobrol," ungkap pria yang juga Ketua Umum Federasi Futsal Indonesia itu. Menurutnya, kualitas makanan yang dijual tak kalah penting.

Meski harganya lebih tinggi dibandingkan tempat lain, masyarakat diyakininya tetap akan datang kalau makanannya berkualitas dan tempatnya terkelola dengan baik. Adapun, pemerintah daerah, lanjut Hary, perlu memberikan dukungan dalam bentuk promosi. Selain itu, memetakan masing-masing spot kuliner, sehingga masyarakat tahu harus kemana saat ingin makan menu tertentu. "Pemerintah daerah harus mempromosikan ada tempat kuliner seperti ini di sini, yang jenis lain lagi di tempat lain lagi. Supaya masyarakat tahu kalau mereka mau kuliner tertentu mereka tahu harus kemana," pungkasnya. (*)

BERITA TERKAIT

AKIBAT AKSI DEMO 22 MEI 2019 - Aprindo: Pengusaha Mal Rugi Rp1,5 Triliun

Jakarta-Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (Aprindo) mengungkapkan, kerugian pusat perbelanjaan atau mal di kawasan Jakarta yang menutup kegiatan operasionalnya karena demo…

Alokasikan Capex Rp 2,5 Triliun - Charoen Pokphand Bangun Dua Pabrik Baru

NERACA Jakarta – Tingkatkan kapasitas produksi pakan, PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk berencana membangun dua pabrik baru dengan belanja modal…

Menteri Perhubungan - Mudik Harus Berjalan Lancar dan Aman

Budi Karya Sumadi Menteri Perhubungan Mudik Harus Berjalan Lancar dan Aman Bandarlampung - Menteri Perhubungan (Menhub) Budi Karya Sumadi mengatakan…

BERITA LAINNYA DI BERITA FOTO

PRESIDEN HADIRI BUKA PUASA BERSAMA KADIN

Presiden Joko Widodo bersalaman dengan sejumlah anak yatim piatu saat menghadiri buka puasa bersama Kadin di Jakarta, Jumat (24/5). Kegiatan…

KERJASAMA PEMANFAATAN DATA KEPENDUDUKAN

Direktur Jenderal Kependudukan dan Pencatatan Sipil Prof. DR. Zudan Arif Fakrulloh SH, MH (kedua kiri) berbincang dengan Direktur Utama Mandiri…

TRANSAKSI JUAL BELI EMAS MENINGKAT JELANG LEBARAN

Pedagang menata perhiasan emas di pusat penjualan emas Kota Meulaboh, Aceh Barat, Aceh, Sabtu (25/5/2019). Menurut pedagang setempat, transaksi penjualan…