Bulog Sumsel Serap Beras Petani 

NERACA

Palembang - Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung hingga kini terus melakukan penyerapan beras petani di sejumlah daerah di provinsi tersebut.

"Kami membeli beras sesuai instruksi pemerintah dengan harga Rp8.030 perkilogram," kata Kepala Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung M Yusuf Salahuddin di Palembang, Rabu (5/9).

Menurut dia, dengan harga fleksibilitas sebesar Rp8.030 itupun belum bisa terbeli, karena harga beras yang beredar di pasar adalah Rp8.200 sampai Rp8.300 perkilogram.”Jadi, kondisinya lebih kepada harga, kalau harganya masuk dan sesuai kualitas berapapun Bulog siap melakukan penyerapan beras petani,” ujar dia.

Ia mengatakan, pihaknya baru bisa menyerap sekitar 11.500 ton beras dari target sebesar 80 ribu ton pada 2018."Kami sekarang ini masih dalam melakukan penyerapan beras di beberapa wilayah kerja seperti di Kabupaten Ogan Komering Ulu, juga Kota Palembang," ujar dia.

Penyerapan tersebut masih jauh dari target, karena selisih harga Rp8.030 perkilogram, sementara di pasaran sampai Rp8.300 perkilogram, jadi petani sekarang ini dalam kondisi menikmati. Salah satu fungsi Bulog itu, lanjutnya mengamankan di tingkat petani dan konsumen.”Stok beras di Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung hingga kini mencukupi untuk memenuhi kebutuhan sampai sembilan bulan ke depan,” kata dia.

Sebelumnya, dia mengatakan stok beras di Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung hingga sekarang ini cukup untuk memenuhi kebutuhan sampai sembilan bulan kedepan. Dia pun menjamin harga bahan pokok sampai saat ini sangat stabil. Kontribusi pangan terhadap inflasi justru mengalami deflasi."Stok beras cukup untuk kebutuhan sembilan bulan ke depan," kata Salahuddin saat peluncuran kegiatan ketersediaan pasokan dan stabilisasi harga beras medium tahun 2018 di Palembang, Selasa (4/9). 

Menurut dia, ketersedian pasokan dan stabilisasi harga sebagai langkah upaya pemerintah untuk memberikan jaminan kepada masyarakat terkait dengan stok yang dimiliki pemerintah.”Jadi, stok yang dimiliki pemerintah sangat mencukupi, jadi tidak perlu ada keraguan atau kekhawatiran dari masyarakat akan adanya kelangkaan beras,” ujar dia.

Ia menyatakan, berdasarkan dari rilis Badan Pusat Statistik pada Senin (3/9) kondisi pangan justru deflasi, ini suatu hal dari kacamata ekonom kondisi yang sangat aman ketersediaan, tidak terjadi gejolak harga. 

Lebih lanjut ia menuturkan, yang digelontorkan pada hari ini ke empat pasar tradisional di Kota Palembang sebanyak empat truk yang membawa beras masing-masing 2,5 ton per truk.”Selain beras, juga ada daging, tepung terigu, minyak goreng dan gula pasir yang digelontorkan ke empat pasar tradisional di Kota Palembang sesuai catatan BPS,” ujar dia.

Ia menjelaskan, empat pasar tradisional itu adalah pasar Cinde, pasar kilometer lima, Lemabang dan pasar 16 Ilir."Tidak ada kouta, berapapun yang diminta masyarakat bulog siap menyiapkannya," tutur dia. 

Mengenai harga beras itu, lanjut dia, untuk beras medium harga eceran tertinggi Rp9.450 perkilogam, sedangkan premium sebesar Rp12.800 perkilogram.”Kegiatan ketersediaan pasokan dan stabilisasi harga beras medium ini juga diikuti oleh daerah lainnya,” kata dia. Ant