Makanan dan Minuman Ini, Baik Untuk Kesehatan Jantung

Menjaga kesehatan jantung merupakan salah satu kunci hidup sehat dan memperpanjang harapan hidup. Pasalnya, penyakit jantung masih menjadi penyebab kematian tertinggi di dunia. Merawat kesehatan jantung dapat dilakukan dengan mudah melalui makanan dan minuman yang dikonsumsi. Asupan dan nutrisi yang tepat dapat memelihara kesehatan jantung dari berbagai risiko seperti kolesterol, tekanan darah tinggi dan peradangan. Berikut merupakan makanan dan minuman yang baik untuk kesehatan jantung.

1. Oat

Oat yang terbuat dari gandum mengandung jenis serat spesial yang disebut beta-glukan. Serat ini memiliki banyak manfaat mulai dari meningkatkan kekebalan hingga menurunkan kolesterol. Penelitian menunjukkan mengonsumsi tiga gram beta-glukan setiap hari dapat mengurangi kolesterol hingga 10 persen. "Jika, Anda punya kolesterol tinggi, ada baiknya mengonsumsi oat untuk sarapan secara teratur," kata ahli nutrisi Lisa Drayer, dikutip dari CNN Indonesia.com .Selain oat, beta-glukan juga dapat ditemukan pada barley, rumput laut dan beberapa jenis jamur.

2. Ikan berlemak

Ikan yang kaya lemak seperti salmon, tuna, mackerel, dan sarden juga baik untuk kesehatan jantung. Kandungan minyak ikan terutama asam lemak omega-3 sangat baik untuk meningkatkan kesehatan jantung. Rantai omega-3 ini telah terbukti secara klinis dapat mencegah serangan jantung karena mempertahankan detak jantung yang stabil. Makanan lain yang juga memiliki omega-3, tapi dalam jumlah yang lebih sedikit di antaranya telur, susu, selai kacang, dan margarin.

3. Sayuran hijau gelap

Aneka sayuran yang berwarna hijau gelap seperti selada, bayam dan sawi kaya akan vitamin A, C, E, dan K serta antioksidan yang dapat membersihkan racun dari tubuh. Kandungan kalsium, magnesium dan kalium dalam sayuran hijau itu juga membuat sayuran hijau semakin baik untuk kesehatan jantung. "Kalium dapat membatasi efek natrium pada tekanan darah. Dan bersamaan dengan magnesium dan kalsium, membantu dinding pembuluh darah rileks sehingga dapat mengurangi tekanan darah," kata ahli nutrisi Rahaf Al Bochi.

4. Kacang dan biji-bijian

Kacang dan biji-bijian juga kaya akan kalium, magnesium dan beberapa mineral lainnya yang baik untuk mengurangi tekanan darah. Penelitian menunjukkan kacang dapat mengurangi pembuluh darah yang menyencang, denyut jantung, tekanan darah, dan kolesterol. Nutrisi ini dapat ditemui pada jenis kacang kenari, pecan, almond, biji rami, dan kacang macademia.

5. Buah bit dan alpukat

Buah bit kaya akan nitrit oksida yang dapat menurunkan tekanan darah. Sebuah studi di Australia menemukan tekanan darah laki-laki dan perempuan turun signifikan dalam enam jam setelah meminum 500 gr jus buah bit. Sementara itu, alpukat kaya akan asam lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Penelitian yang dipublikasikan di American Heart Association menyatakan satu buah alpukat dapat mengurangi tekanan darah secara signifikan. Efek sebuah alpukat bahkan disebut sama dengan oba-obatan penurun tekanan darah.

BERITA TERKAIT

Dunia Usaha - Kemenperin: Industri Makanan dan Minuman Jadi Sektor Kampiun

NERACA Jakarta – Industri makanan dan minuman menjadi salah satu sektor manufaktur andalan dalam memberikan kontribusi besar terhadap pertumbuhan ekonomi…

Optimalisasi Aset Pelabuhan untuk Layanan Logistik Energi - Sinergi Pelindo III dan Pertamina

        NERACA   Surabaya - Pelindo III dan Pertamina memulai integrasi dan pendayagunaan aset pelabuhan untuk bersama…

OJK Jalin Kerjasama dengan Kemendagri dan PPATK - Cegah dan Berantas Pencucian Uang

  NERACA   Jakarta - Guna mencegah dan memberantas tindak pidana pencucian uang di Industri Jasa Keuangan, Otoritas Jasa Keuangan…

BERITA LAINNYA DI KESEHATAN

Peneliti Temukan Obat Baru untuk Kanker Stadium Lanjut

Peneliti memberikan harapan baru bagi penderita penyakit ganas, kanker stadium lanjut. Sekelompok peneliti di Inggris berhasil menemukan obat yang dapat…

Cegah Perubahan Iklim dengan Atasi Obesitas dan Kurang Gizi

Perubahan iklim tak cuma membuat cuaca jadi tak menentu, tapi juga berhubungan erat dengan masalah gizi seperti obesitas dan kelaparan.…

Kratom, Dilema Daun Ajaib dan Zat Berbahaya

Jika menyebut kopi bisa dipastikan hampir semua orang akan paham arah pembicaraan, namun ceritanya akan ketika bertemu dengan kata Kratom…